
ซูคราโลสอี-955
ซูคราโลสอี{{0}} ใช้กันอย่างแพร่หลาย สารทดแทนน้ำตาล มีความหวานมากกว่าน้ำตาล 600 เท่า เป็นสารให้ความหวานรุ่นที่ 5 ของโลก มีแคลอรี่ 0 และวัตถุเจือปนอาหารยุโรปหมายเลข E-955 วงดนตรีของเราสำหรับซูคราโลสคือ "Unisweet" ที่ได้รับการรับรองจาก Halal, Kosher เป็นต้น
ซูคราโลสอี-955 อยู่ในรูปผงหรือผลึก ด้วยการพัฒนาส่งเสริม Unisweet Sucralose E-955 จึงมีชื่อเสียงในยุโรปและใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมเครื่องดื่ม ซอส และเบเกอรี่
คำอธิบาย
ชื่อสินค้า:ซูคราโลสอี-955
ชื่อทางเคมี:4,1'6'-ไตรคลอโร-4,1'6'-ไตรออกซี-เพนทากาแลคโตซูโครส
สูตรโมเลกุล: C12H19คล3O8
น้ำหนักโมเลกุล: 397.64
สูตรโครงสร้าง:

รหัส HS:29321400
หมายเลข CAS:56038-13-2
หมายเลข E:259-952-2
ข้อดี
สารให้ความหวานเข้มข้น ให้ความหวานมากกว่าน้ำตาล 600 เท่า
แคลอรี่เป็นศูนย์ จะไม่ส่งผลให้น้ำตาลในเลือดและดัชนีน้ำตาลเพิ่มขึ้นด้วย 0
รสชาติดี Unisweet Sucralose มีรสชาติเหมือนกับน้ำตาล
มีความปลอดภัยและคงตัวดี ปลอดภัยต่อร่างกายมนุษย์ และดีต่ออาหาร เครื่องดื่ม
ข้อมูลจำเพาะ:
|
คุณสมบัติ: |
|
|
การระบุ A(IR) |
ผ่าน |
|
การระบุ B (เวลาการเก็บรักษาของ HPLC) |
ผ่าน |
|
การระบุ C (โดย TLC) |
ผ่าน |
|
รูปร่าง |
ผงผลึกสีขาว |
|
การทดสอบ |
98.0-102.0 เปอร์เซ็นต์ |
|
การหมุนเฉพาะ[ ]D20 |
บวก 84.0- บวก 87.5 |
|
ความชื้น |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 2.0 เปอร์เซ็นต์ |
|
PH (สารละลายน้ำ 10 เปอร์เซ็นต์) |
5.0-7.0 |
|
สารตกค้างในการจุดระเบิด |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.7 เปอร์เซ็นต์ |
|
เมทานอล |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.1 เปอร์เซ็นต์ |
|
ตะกั่ว |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1ppm |
|
โลหะหนัก (เป็น Pb) |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 10ppm |
|
สารหนู |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 3ppm |
|
ผลิตภัณฑ์ไฮโดรไลซิส |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.1 เปอร์เซ็นต์ |
|
สารที่เกี่ยวข้อง |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.5 เปอร์เซ็นต์ |
|
จำนวนแอโรบิกทั้งหมด |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 250cfu/g |
|
ยีสต์และรา |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 50cfu/g |
|
โคลิฟอร์ม |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 3MPN/g |
|
เชื้อซัลโมเนลลา |
เชิงลบ |
|
อีโคไล |
เชิงลบ |
|
S.aureus |
เชิงลบ |
|
บทสรุป |
พบกับ FCC/E-955 |
แอปพลิเคชัน
วัตถุเจือปนอาหาร.
|
แอปพลิเคชัน |
ปริมาณ (กรัม/กก.) |
แอปพลิเคชัน |
ปริมาณ (กรัม/กก.) |
|
เครื่องดื่มรสผลไม้ ดอง; ปรุงรสหลายอย่าง ไวน์เลียนแบบ ไอศครีม; ตัวดูดแช่แข็ง เค้ก; บิสกิต; ขนมปัง; ผลไม้รสหวานปราศจากน้ำตาลกระป๋อง |
0.25 |
ผลไม้หลังผ่านความร้อนหรือผลไม้อบแห้ง
|
0.15
|
|
สารให้ความหวานตาราง |
0.05g ต่อถุง |
||
|
หมากฝรั่ง;ขนม |
1.50 |
พายผลไม้ |
0.25 |
|
เครื่องดื่ม |
0.25 |
ซอสผลไม้ |
0.45 |
|
เครื่องดื่มที่เป็นของแข็ง น้ำผักและผลไม้ข้น แยมสลัด |
1.25 |
เจลลี่ |
0.45 |
|
ซอสมัสตาร์ด |
0.40 |
นมปรุงรส |
0.30 |
|
อาหารเช้าซีเรียล; นมผงหวาน |
1.00 |
ซอสและผลิตภัณฑ์ซอสอื่นๆ |
0.25 |
|
ลูกอม |
1.50 |
น้ำส้มสายชู |
0.25 |
|
รสผลไม้หรือโยเกิร์ต |
0.30 |
ซอสหอยนางรม |
0.25 |
|
ไวน์ผึ้ง |
0.65 |
ซีอิ๊ว |
0.25 |
คำถามที่พบบ่อย
ถาม: Unitech Chemicals Zibo ltd คือใคร
ตอบ: เราเป็นผู้ผลิตมืออาชีพในการผลิตซูคราโลส CMC เป็นต้น เราเชี่ยวชาญในสาขานี้มากว่า 10 ปี แบรนด์ Unisweet Sucralose และ Dynacel CMC ของเราเป็นที่รู้จักอย่างดีทั้งในตลาดในประเทศและต่างประเทศ
โรงงานของเราถูกควบคุมโดยข้อบังคับ GMP และเราได้รับการรับรองโดย ISO9000, ISO22000, BRC, Halal Kosher เป็นต้น กำลังการผลิตซูคราโลสทั้งหมดต่อปีของเราคือ 2,000 เมตริกตัน และคุณภาพของเราสอดคล้องกับมาตรฐาน FCC/E-955/USP/National ผลิตภัณฑ์ของเรากำลังส่งออกไปยังสหรัฐอเมริกา ยุโรป เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ อเมริกาใต้ ฯลฯ
ถาม: เราจะรับประกันคุณภาพได้อย่างไร
A: เราเป็นผู้ผลิตและมีห้องปฏิบัติการทดสอบของตัวเองที่สามารถทดสอบได้ทุกชุดตามข้อกำหนดของ Sucralose, CMC สินค้าที่ปล่อยเป็นไปตามมาตรฐาน USP/FCC/E-955 อย่างสมบูรณ์ สินค้าของเราได้รับการทดสอบทุกปีโดย SGS
แน่นอน เราสามารถส่งตัวอย่างก่อนการจัดส่งสำหรับการประเมินของลูกค้า
ถาม: บรรจุภัณฑ์และเงื่อนไขการจัดเก็บคืออะไร?
A: ถุงอลูมิเนียมฟอยล์ 1กก. 10ถุง/ดรัม
ดรัมกระดาษ 10 กก. พร้อมถุง PE 2 ใบ
ดรัมกระดาษ 25 กก. พร้อมถุง PE 2 ใบ
แน่นอน เราสามารถบรรจุซูคราโลสได้ตามความต้องการพิเศษของลูกค้า
สภาพการเก็บรักษา: เก็บในภาชนะปิดสนิทที่เย็น แห้ง เก็บให้พ้นแสงแดดหรือแสงจ้า
ถาม: Aspartame, AK และ Sucralose ต่างกันอย่างไร?
A: Aspartame และ AK ให้ความหวานมากกว่าน้ำตาล 200 เท่า แต่ซูคราโลสมีความหวานมากกว่าน้ำตาล 600 เท่า
เพื่อความคงตัว ปลอดภัย ประสิทธิภาพ รสชาติ ซูคราโลสดีกว่าแอสปาร์แตม AK
ถาม: MOQ คืออะไร
ตอบ: MOQ คือ 50 กก.
ถาม: พอร์ตโหลดของเราอยู่ที่ไหน
A: ชิงเต่า เซี่ยงไฮ้ เทียนจิง ฯลฯ
ถาม: อายุการเก็บรักษาคืออะไร?
ตอบ: สองปี
ป้ายกำกับยอดนิยม: ซูคราโลส อี-955, ผู้จัดจำหน่ายซูคราโลส, ซูคราโลสสำหรับผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับเบาหวาน, ซูคราโลสสำหรับน้ำเชื่อม, ซูคราโลสสำหรับขนม, ซูคราโลสในปริมาณเล็กน้อย, ซัพพลายเออร์ซูคราโลส
คุณอาจชอบ
ส่งคำถาม










